豆腐

豆腐

豆腐的食材和调料

豆腐一块
适量
鸡蛋一个
番茄一个
香菜少许

豆腐的做法与步骤

  1. 1.

    豆腐切成块

  2. 2.

    裹上蛋液,

  3. 3.

    锅内少许油,油热后下裹好蛋液的豆腐,一煎即取出,

  4. 4.

    另起锅,放少许油,炒番茄,成酱,放入煎好的豆腐,放盐,装盘,撒上香菜末

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