面包

面包的做法与步骤
- 1.
除黄油外,其他材料放入面包机,和面功能一个程序,揉至光滑!
- 2.
加入黄油,和面功能一个程序,揉至扩展阶段!转面包机面团发酵功能一小时十分钟!
- 第3步.
取出揉面排气,分个!按造型等分就好!

- 第4步.
每个剂子揉圆,松弛十几分钟!

- 第5步.
造型!这次做的排包,还有点枣泥,就做了夹心,放裱花袋挤就好!

- 第6步.
放烤箱发面功能38度1小时左右!

- 第7步.
表面刷蛋液!撒了椰蓉!

- 第8步.
烤箱预热,中上层上下火175度30分钟!烤色满意时加盖锡纸!

- 第9步.
枣泥排包!好吃!















