急中生智的腊味饭
急中生智的腊味饭的做法说明
过年，好吃的早点铺子都不开门。只能自己动手丰衣足食，想到了在香港买的腊肠和香港早茶店里的腊味饭。
急中生智的腊味饭的做法与步骤
- 第1步.
香米蒸熟后不要盛出来，调成保温。
- 第2步.
腊肠切片，放入香米锅中。因为买来的腊肠很硬，需要蒸一下再吃，放到米饭锅里是为了让腊肠受热后流出的油和香米饭融为一体，增添香味。放电饭锅里保温10分钟。
- 第3步.
油麦菜放到开水里烫一下。
- 第4步.
饭放入底层，摆盘。
- 第5步.
油麦菜上滴几下调味料。
- 第6步.
简单的腊味早点做好了。
