素咖喱

素咖喱的做法与步骤

1. 第1步.

   将都食材切成小块，土豆为防止氧化可以在盐水中浸泡。

   
2. 2.

   先将洋葱下锅翻炒至微微泛黄后放入土豆，翻炒片刻加入胡萝卜。

3. 3.

   感觉食材差不多翻炒均匀后加水，加入咖喱块。最后收汁即可。

4. 第4步.

   配上米饭浇汁。