西班牙烘蛋

西班牙烘蛋的做法说明
jaly最近长身体常常晚上肚子饿想吃宵夜,我只好巴拉巴拉看看家里有什么就给她弄什么。刚好今天家里还有土豆,蘑菇和一些蔬菜,还有两个馒头,那就做改装的西班牙烘蛋和煎馒头吧
西班牙烘蛋的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料

- 第2步.
材料切丁,除了彩椒外其余材料都入锅过水,土豆要煮熟

- 第3步.
两粒蛋打散待用

- 第4步.
把刚刚过水的材料炒香,出锅后倒入装有鸡蛋的碗中,

- 第5步.
倒入现磨黑胡椒和罗勒碎,拌匀

- 第6步.
入锅煎,撒上芝士,盖上盖子

- 第7步.
开始准备煎馒头

- 第8步.
馒头切片,锅中放入黄油融化,馒头入锅煎至两面金黄,有脆脆的声音

- 第9步.
芝士融化就差不多了,关火焖下

- 第10步.
好了

- 第11步.
烘蛋

- 第12步.
开动吧

小贴士
烘蛋出锅后在撒点现磨黑胡椒上去会更香














