椒麻腰花

椒麻腰花的做法与步骤

1. 1.

   先用金针菇垫底，过水把金针菇过水煮熟

2. 2.

   把腰花切花，然后把腰花用盐.料酒.鸡精，味精，酱油腌制

3. 3.

   锅里热油，油开了加一点水，放豆鼓油，盐，鸡精，味精，酱油，花椒油，然后勾芡，然后准备好的腰花上面撒上葱花，青花椒，再把勾好的芡倒在腰花上面

4. 4.

   锅里在热油，开了倒在腰花上面就可以出锅了