土豆烧牛肉

土豆烧牛肉的做法与步骤

1. 1.

   牛肉在热水中过一次

2. 2.

   香料，生姜，蒜放入热油锅中一起爆香，同时放入冰糖

3. 3.

   加牛肉，料酒炒至变色，再加水煮一个小时，中途水不够的话可以加开水

4. 4.

   再加入土豆块，煮十五分钟左右，煮到土豆可以用筷子能戳烂，加盐和黑胡椒，起锅～～～

5. 5.

   撒些小葱会更好看哦～～