番茄蛋早餐版

番茄蛋早餐版

番茄蛋早餐版的食材和调料

鸡蛋2
胡萝卜半根
西红柿一个
白菜两三片

番茄蛋早餐版的做法与步骤

  1. 1.

    西红柿划开十字口 用开水烫一下 去皮 西红柿去皮后切丁 胡萝卜切丁 白菜杆切丁 叶子切丝

  2. 2.

    鸡蛋打散 加一点盐

  3. 3.

    胡萝卜和白菜杆一起炒熟 不要出锅 加入蛋液 蛋液半熟加上白菜叶 再等半分钟加上半熟西红柿

  4. 4.

    轻轻晃动平底锅,翻边后出锅。

小贴士

富含各种维生素蛋白质,营养美味,简单快手,周末晚起不想吃太多 又不想错过早餐的孩子们有选择啦

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