老式面包

老式面包的做法说明
我的金盘尺寸35×25×6cm
老式面包的做法与步骤
- 第1步.
一发结束将面团平均分成12份,造型二发。

- 第2步.
在烤箱内加一盘热水,28度大约一个小时二发结束。预热烤箱150度,烤制27分钟,20分钟时加盖。

- 第3步.
27分钟出炉。

- 第4步.
刷油。

- 第5步.
拉丝瞅瞅


我的金盘尺寸35×25×6cm
一发结束将面团平均分成12份,造型二发。

在烤箱内加一盘热水,28度大约一个小时二发结束。预热烤箱150度,烤制27分钟,20分钟时加盖。

27分钟出炉。

刷油。

拉丝瞅瞅
