苹果红梨派（简单易做版）

苹果红梨派（简单易做版）的做法与步骤

1. 1.

   把面粉，鸡蛋，三分之二的白糖，四分之三的黄油统统放入厨师机搅拌揉成面团，放入冰箱冷藏25分钟

2. 2.

   在冷藏面团的空闲时间内，把苹果和梨削皮切成小块，与剩下的黄油和白糖一起放入小锅中100摄氏度搅拌熬煮，十几分钟后关火放凉

3. 3.

   把面团的三分之二擀成薄皮，放入派盘，用擀面杖去掉多余部分，用牙签扎成无数小洞，倒入放凉的苹果和梨

4. 第4步.

   把剩下的面团做成条状物，编织派皮（之前试过拉网模具，发现还不如直接编好编），在编好的派皮上涂上蜂蜜做上色用，放入烤箱以180度烤15分钟，再以160度烤10分钟

   
5. 第5步.

   烤好出炉，满屋飘香