上海菜饭
上海菜饭的做法说明
家有上海人，最爱上海菜饭，隔三差五总会来一顿。自己开块儿地，时常来锄锄草，那有多方便，免得现找落脚地儿～～😊😊欢迎喜爱上海菜饭的朋友分享我的一亩三分地儿～～😜😘👏
上海菜饭的做法与步骤
- 第1步.
香肠、咸肉切丁
- 第2步.
青菜洗净
- 第3步.
青菜茎叶分开切
- 第4步.
青菜叶
- 第5步.
大米淘洗备用
- 第6步.
香葱炒香
- 第7步.
煸炒香肠、咸肉
- 第8步.
香肠、咸肉与米拌匀，按下煮饭键
- 第9步.
锅中加少许油加猪油
- 第10步.
先炒菜茎，炒变色后加菜，快炒出锅备用
- 第11步.
饭煮好后将炒好的青菜拌入饭中，搅拌均匀再焖5分钟～～
- 第12步.
青菜绿茵茵的咸香米饭
- 第13步.
盛上一碗香喷喷的菜饭～～😍👍😋😋😋
小贴士
有时烧菜饭我会加上蚕豆或芋艿，栗子口感更加好。上海菜饭也越来越新潮了～～😊👏👍
