烤鸡翅
烤鸡翅的做法说明
我很喜欢吃鸡翅。但每次去肯德基吃的很不过瘾。所以决定自己去超市买鸡翅回来做。这样一家人都可以吃到啦。
烤鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅用热水洗净
- 第2步.
用刀斜切两口。方便入味
- 第3步.
加入料酒、味极鲜、酱油、盐、姜、糖、葱、橙子搅拌均匀。腌制一晚上。
- 第4步.
第二天鸡翅吸满汁水。颜色也变深了
- 第5步.
把鸡翅放到烤架上，烤架要先刷成油
- 第6步.
放入微波炉中叮十一分钟，五分钟的时候鸡翅翻面。这样肉熟的均匀。
- 第7步.
最后香喷喷的鸡翅就做好啦。
小贴士
1、腌制鸡翅我喜欢用橙子，味道很香。有柠檬的也一样。
2、冬天腌制鸡翅可以放在室内入味一晚上。夏天的话一定要放在冰箱三四个小时就可以烤制了。
3、因为我本人偏爱甜食，所以烤完我是粘着蜂蜜吃的。有番茄酱的可以加。口味自己添加。
4、超市有卖奥尔良烤翅腌制调料的。之前买过烤过，感觉调料味道太浓了。每次都是自己腌制的，必备海天味极鲜或者加加味极鲜，味道很棒。
