怎样 削 炸 灌肠

怎样 削 炸 灌肠的做法与步骤

1. 第1步.

   削：不是切哦，要削成四周薄，中间厚，炸制后才能外酥里嫩

   
2. 2.

   炸: 大火热油，冒烟的油锅再下入灌肠，不到一分钟就出锅，好吃啊！

3. 3.

   料汁：一定要用蒜臼捣蒜，而不是案板上拍蒜，这样才能保持蒜汁全部保留，倒制出来蒜油儿粘稠，好吃好吃啊