南瓜饼(新配方)

南瓜饼(新配方)

南瓜饼(新配方)的做法说明

一直喜欢南瓜饼,甜甜糯糯的口感!!用此配方做出的南瓜饼,更省时,口感更棒!小伙伴们,快来试试吧!!!

南瓜饼(新配方)的食材和调料

南瓜
糯米粉

南瓜饼(新配方)的做法与步骤

  1. 1.

    忘记拍下步骤了!以后补上吧! 南瓜洗净,去皮!

  2. 2.

    把南瓜刨成丝。(就像刨土豆丝一样)

  3. 3.

    刨成丝之后,把南瓜丝放入大一点的容器中。按照个人口味加入白糖,拌匀!

  4. 4.

    大约四十分钟后,南瓜丝会有水份,加入糯米粉,使劲揉,揉至面粉不粘手,不粘盆!

  5. 5.

    最后,把面粉团分成几等分,做出自己喜欢的形状。放入油锅中炸。炸的时候,全程小火,要两面多翻几次。

小贴士

此配方之所以省时,在于南瓜不用蒸熟,而且味道更好!!蒸熟的南瓜水份太多,要用很多糯米粉,此配方也解决了这个问题!!!
发现我写的配方都是简单粗暴,但是易懂!!!

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