家常红烧鲈鱼
家常红烧鲈鱼的做法说明
一般我们家煮鱼都是这种很家常的做法，还有一种是糖醋味很浓的，都是孩子们爱吃的！前者入口微微辣，满嘴的蒜香味，可以干掉3碗米饭，鲈鱼皮很薄的，不适合油煎
家常红烧鲈鱼的做法与步骤
- 第1步.
准备一条大鲈鱼
- 第2步.
准备配料
- 第3步.
蒜蓉酱
- 第4步.
调个煮鱼的酱料
- 第5步.
一勺糖
- 第6步.
少许盐
- 第7步.
一勺蒜蓉酱
- 第8步.
热锅凉油，下蒜头生姜，稍煎会
- 第9步.
下刚刚调好的酱料
- 第10步.
随后放入鲈鱼，鲈鱼不可油煎
- 第11步.
加两碗水
- 第12步.
炖10分钟
- 第13步.
随后下青椒
- 第14步.
香菜小葱放进去，一分钟起锅
- 第15步.
装盘
