青蒜爆炒花蛤

青蒜爆炒花蛤的做法说明
这道菜最最主要关键的是那一瓢开水,就能够让每只花蛤都肥嫩肥嫩的🤗🤗🤗
青蒜爆炒花蛤的做法与步骤
- 1.
1、花蛤吐沙洗净,青蒜切段,生姜切丝,辣椒切碎,蒜瓣拍碎备用
- 第2步.
2、干锅下橄榄油,下姜丝青蒜一起爆炒出香味

- 3.
3、下花蛤翻炒,下盐、酱油、料酒、这些都是迅速的哦,在贝壳打开时撒上一瓢开水保证肉肉都肥肥的哦,最后下辣椒、蒜尾,蒜瓣,翻炒几下就可以装盘了
小贴士
温馨提示:这瓢开水很重要哦,还有要全程大火哦

这道菜最最主要关键的是那一瓢开水,就能够让每只花蛤都肥嫩肥嫩的🤗🤗🤗
1、花蛤吐沙洗净,青蒜切段,生姜切丝,辣椒切碎,蒜瓣拍碎备用
2、干锅下橄榄油,下姜丝青蒜一起爆炒出香味

3、下花蛤翻炒,下盐、酱油、料酒、这些都是迅速的哦,在贝壳打开时撒上一瓢开水保证肉肉都肥肥的哦,最后下辣椒、蒜尾,蒜瓣,翻炒几下就可以装盘了
温馨提示:这瓢开水很重要哦,还有要全程大火哦