疙瘩汤

疙瘩汤的做法说明
这个冬天吃很热和,里面的材料随意搭配,但汤一定要宽,这个汤可以直接给小宝宝吃哦!
疙瘩汤的做法与步骤
- 第1步.
将莴笋、番茄、火腿肠、菜叶分别切好备用,葱切碎后放番茄上

- 第2步.
热锅后加猪油,个人觉得猪油香一些

- 第3步.
油化后加番茄和葱翻炒,多炒一会,待番茄出汁后加盐、汤、莴笋、火腿肠,烧开后转小火慢煮

- 第4步.
准备好面粉,将水龙头调至滴水状,将盆子至于水龙头下,并用筷子不断搅拌,注意要换换盆子的角度,不然水会堆在一处哦

- 第5步.
这是成品,如果有少量的面粉是正常的,可以一边疙瘩下锅,一边继续将没成型的面粉做成疙瘩

- 第6步.
最后起锅的时候加菜叶

小贴士
这个里面的材料可以根据个人喜好随便调整,连面疙瘩也可以换成饭哦














