疙瘩汤

疙瘩汤

疙瘩汤的做法说明

这个冬天吃很热和,里面的材料随意搭配,但汤一定要宽,这个汤可以直接给小宝宝吃哦!

疙瘩汤的食材和调料

番茄三个
火腿肠三根
莴笋适量
菜叶适量
面粉适量
猪油少许
少许
适量

疙瘩汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    将莴笋、番茄、火腿肠、菜叶分别切好备用,葱切碎后放番茄上

    疙瘩汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅后加猪油,个人觉得猪油香一些

    疙瘩汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    油化后加番茄和葱翻炒,多炒一会,待番茄出汁后加盐、汤、莴笋、火腿肠,烧开后转小火慢煮

    疙瘩汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    准备好面粉,将水龙头调至滴水状,将盆子至于水龙头下,并用筷子不断搅拌,注意要换换盆子的角度,不然水会堆在一处哦

    疙瘩汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    这是成品,如果有少量的面粉是正常的,可以一边疙瘩下锅,一边继续将没成型的面粉做成疙瘩

    疙瘩汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    最后起锅的时候加菜叶

    疙瘩汤的做法步骤 第6步

小贴士

这个里面的材料可以根据个人喜好随便调整,连面疙瘩也可以换成饭哦

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