小米吐司

小米吐司的做法说明
每天早晨儿子都要剩下不少小米粥,扔了怪可惜的,拿来做面包挺好。
此方为450克吐司模具适用。
小米吐司的做法与步骤
- 1.
除黄油外所有材料放入面包机和面20分钟。
- 2.
加入黄油再次和面20分钟。期间,我会有剪刀剪三次面团。
- 3.
基础发酵后整形,进行二次发酵。
- 4.
长帝175度中下层35-40分钟。红番茄150度中下层35分钟。其他牌子没试过。
小贴士
根据小米粥实际情况更改水量,别那么教条!谢谢!
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