戚风蛋糕
戚风蛋糕的做法与步骤
- 1.
打发蛋清50克糖，3次放
- 2.
蛋黄搅拌，加糖，奶 油继续搅拌，筛入90克低筋粉，搅拌
- 3.
蛋清分3次放入面糊搅拌
- 4.
120度50分钟
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蛋黄搅拌，加糖，奶 油继续搅拌，筛入90克低筋粉，搅拌
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