意大利面

意大利面

意大利面的做法说明

一道意大利面,勾起一些美好的回忆——大学。
永远不会忘记那个陪我度过整个大学的朋友,给我太多太多感动和温暖的朋友,唯一一个能倒背我的电话号码和身份证号码的朋友,第一个为我订制叮当猫蛋糕的朋友……
这份情谊,我虽从未亲口说过感谢,但永远铭刻在我心。
在餐厅里吃,从来没有吃到过我喜欢的意大利面,所以我一直不喜欢吃,但我记得你曾说过,你喜欢吃意大利面,放上很多很多的番茄酱。
昨天在超市看到了意大利面,于是决定自己做一份,缅怀这段美好的时光。

意大利面的食材和调料

意大利面
番茄一个
青椒两个
半个
火腿一根
蘑菇四个
少许
适量
胡椒面少许

意大利面的做法与步骤

  1. 第1步.

    冷水加少许油和盐,待水开后,放入意大利面,煮上10分钟左右,将面条煮软出锅摊开。

    意大利面的做法步骤 第1步
  2. 2.

    为防止面条粘在一起,浇少许油在面上,搅拌均匀

  3. 第3步.

    将青椒、洋葱切成细条,蘑菇、火腿切片备用

    意大利面的做法步骤 第3步
  4. 4.

    番茄去皮切丁,少许洋葱切丁备用

  5. 5.

    锅里放少许油,放入洋葱丁炒香,放入番茄丁、番茄酱、胡椒粉翻炒至成微浆状,起锅。

  6. 6.

    锅内放少许油,放入洋葱、青椒细条炒出香味,放入火腿、蘑菇,待蘑菇微微变色,放入凉好的意大利面和超好的番茄,加盐翻炒几分钟,加番茄酱和胡椒粉,翻炒均匀,起锅完成。

  7. 第7步.

    喜欢番茄酱的朋友,还可在盛盛盘的意大利面上浇上一层番茄酱,味道极好。

    意大利面的做法步骤 第7步

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