皇家简易桃酥

皇家简易桃酥的做法与步骤
- 1.
花生和核桃放烤箱180度烤6分钟左右,然后冷却并碾压成碎粒
- 2.
先把全蛋液和玉米油搅拌均匀,然后加入糖再次搅拌
- 3.
泡打粉、苏打、两种面粉过筛加入步骤2 并加入之前搅碎的花生和核桃碎
- 4.
搅拌均匀,并揉搓成一个球。如果比较干可以适当加一些油
- 5.
将大面团分别揉成20g左右的小圆球,大概能揉出8个放在烤盘上(放好锡纸)。
- 6.
用手把球压成饼状,有些不平整没关系的,最后在上面刷层蛋液,撒上一些黑芝麻
- 第7步.
烤箱中层,上层175,下层165

小贴士
如果烤箱不分上下层,就170烤15分钟左右。
这款桃酥油并不多,也不是很甜,不会长肉肉滴~
因为减油所以可能没有外面卖的酥,但是很香的!








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