豆角煎鸡蛋

豆角煎鸡蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   把豆角洗干净切成小段。

   
2. 第2步.

   放入锅中焯水 5分钟。豆角基本上已经有七分熟啦。

   
3. 第3步.

   两个鸡蛋

   
4. 第4步.

   把豆角放进蛋液里面加入适量的盐。

   
5. 第5步.

   再加入少许面粉搅拌均匀。

   
6. 第6步.

   加入适量的油，把调好的蛋液倒进锅中，开小火。拿起锅迅速转圈让蛋液保持圆形，煎至5-6分钟，反过来再煎一会儿。

   
7. 第7步.

   煎至金黄既可出锅装盘啦！一道简单又美味的家常小菜😊