一群老同学相约来到蔡社,回味无穷,必须做起!
1.牛肉去除血水! 2.高压煮开,小火15分钟! 3.开锅煮开,下莲藕煮15分钟! 4.调味,下芹菜! 5.上菜!
就这样,容易有营养!
萝卜炖牛腩汤改良版菜谱选购新鲜的略肥一点的牛腩条切块后焯水倒掉血水沫。姜蒜大葱切片后,锅内放入少许油后爆香,倒入适量料酒炒香后起锅放入高压锅内,将泡好的香菇约四至五个一起放入锅中(也可加入干贝),然后锅中加水没过牛腩约大姆指两指深,先不加盐,加少许酱油即红酒蕃茄炖牛腩 or红酒蕃茄牛腩汤or蕃茄牛腩煨面 by wqy莲藕牛腩汤莲藕蒸肉(莲藕粑)清甜糯米糖莲藕/潮汕糖莲藕高压锅牛腩莲藕猪脚莲藕红枣🍄汤+豆腐猪脚莲藕🍚排骨焖莲藕(排骨莲藕花生眉豆汤)山药枸杞莲藕牛腩汤