清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼的做法与步骤
- 第1步.
买一条鲈鱼 去鳞 然后用清水清洗干净，在鱼上斜着拉几道口子 把姜丝塞到鱼肚里面一些 鱼身上一些
- 第2步.
在鱼身上倒些料酒 上蒸锅 准备蒸咯 12分钟即可
- 第3步.
12分钟后 把鱼身上和肚子里面的葱段 姜丝取出来扔掉 包括盘子里面的水 有点儿腥味儿哦 全部倒掉吧
- 第4步.
多弄些葱丝放在鱼身上 然后倒20ml的生抽 5ml酱油 1克盐 全部准备完毕后 倒15ml的食用油 烧热 直接泼到鱼身的葱丝上 就可以吃啦 我的儿子可是爱吃的不得了哟
- 第5步.
嗯嗯 好吃 好吃
- 第6步.
最爱鱼 多吃些变聪明
