无油土豆煎蛋

无油土豆煎蛋的做法说明
无油煎土豆是煎不成的,所以我才想到了用蛋液包裹。健康又美味。
无油土豆煎蛋的做法与步骤
- 第1步.
云南产的紫土豆,蒸熟,放冰箱冷藏12小时,取出切片。

- 第2步.
土豆片裹上蛋液,放于不粘锅中煎。

- 第3步.
煎制过程

- 第4步.
成品

小贴士
云南产的紫土豆风味特别好,比普通土豆好吃的多。

无油煎土豆是煎不成的,所以我才想到了用蛋液包裹。健康又美味。
云南产的紫土豆,蒸熟,放冰箱冷藏12小时,取出切片。

土豆片裹上蛋液,放于不粘锅中煎。

煎制过程

成品

云南产的紫土豆风味特别好,比普通土豆好吃的多。