凉拌莴笋

凉拌莴笋的做法说明
之前吃火锅吃过这样一根根的莴笋,很喜欢这种脆脆的口感!
凉拌莴笋的做法与步骤
- 第1步.
把莴笋削皮,洗净切条,然后用凉白开洗干净,平整摆放在盘子里

- 2.
香菜切碎,洒在莴笋面上
- 第3步.
干辣椒,蒜子切碎。 热锅下油,爆香干辣椒蒜子,加盐和酱油。 然后铺在香菜面上,完成了~

小贴士
一定要新鲜的莴笋哦~
有些人做这个是切丝后抓盐,我觉得没必要啊~
还是这样好吃!
喜欢酸辣的还可以加香醋呢~

之前吃火锅吃过这样一根根的莴笋,很喜欢这种脆脆的口感!
把莴笋削皮,洗净切条,然后用凉白开洗干净,平整摆放在盘子里

香菜切碎,洒在莴笋面上
干辣椒,蒜子切碎。 热锅下油,爆香干辣椒蒜子,加盐和酱油。 然后铺在香菜面上,完成了~

一定要新鲜的莴笋哦~
有些人做这个是切丝后抓盐,我觉得没必要啊~
还是这样好吃!
喜欢酸辣的还可以加香醋呢~