农家小炒肉

农家小炒肉的做法说明
虽然步骤很多!但其实很简单!没有那么麻烦!
农家小炒肉的做法与步骤
- 第1步.
先买肉片准备好

- 第2步.
调味料也准备好

- 第3步.
开始腌肉!

- 第4步.
少放一点盐,最后炒菜的时候还会再放的!

- 第5步.
应该得少点,老抽上颜色!?

- 第6步.
调料均拌,腌制十分钟! (我放了一点料酒,可放可不放)

- 第7步.
切好葱姜蒜!

- 第8步.
切好红尖椒 切好青尖椒

- 第9步.
开始炒!

- 第10步.
小火多炒一会,便炒至肉片出油!

- 第11步.
放葱姜蒜

- 第12步.
等把肉多炒一会后,再放入豆豉!

- 第13步.
小火一直不停翻炒

- 第14步.
放入青红尖椒!

- 第15步.
看着量放糖,不够咸的话可以少放盐,

- 第16步.
最后,再炒一小会,差不多就可以出锅了!

小贴士
我写菜单作法都是先写主菜,然后再写调料!
这道菜,会很油的!配米饭吃很不错呦!














