韭菜猪肉饺子

韭菜猪肉饺子的做法与步骤

1. 第1步.

   首先，把生姜切成细丝，然后加上半碗水备用

   
2. 第2步.

   大葱加入肉中，剁肉馅，然后一点一点地加入生姜水，搅拌上劲儿，接着加入盐、香油、五香粉、蚝油，搅拌均匀，最后加入一个鸡蛋，肉馅就准备好了，喜欢生抽老抽的可以加一点儿，我们家有宝宝就没加

   
3. 第3步.

   韭菜洗干净，然后控水，切细粒粒，加入肉馅中，搅拌均匀

   
4. 第4步.

   最后和面，包饺子吧，可以蒸，也可以煮……