麻香鱼丸

麻香鱼丸的做法与步骤

1. 第1步.

   色拉油加黄油烧热，放入花椒粒炒香，捞出花椒粒不要 放入杂菇，炒软 加少量黄油是为了蘑菇更好吃。

   
2. 第2步.

   加入蚝油、盐，翻炒

   
3. 第3步.

   倒入鱼丸和鱼子蛋鱼丸，翻炒， 加适当水，改小火炖煮10分钟 这时处理蒜、葱末

   
4. 第4步.

   盛出鱼丸和蘑菇，加蒜末、葱末、花椒粉 再另用锅加热色拉油，浇在花椒粉上面，吃时拌匀。

   
5. 第5步.

   就这样