抹茶红豆糯米饼

抹茶红豆糯米饼

抹茶红豆糯米饼的做法说明

为了消耗家里的糯米粉,最近跟一切有关糯米粉的东西干上了!家里做蛋糕买的宇治抹茶也用上了!

抹茶红豆糯米饼的食材和调料

抹茶粉5克
糯米粉300克
红豆适量
280克
细砂糖适量

抹茶红豆糯米饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    糯米粉,抹茶粉加少许糖加入水活成面团!包保鲜膜醒2小时,每个面团40克,红豆馅40克包成汤圆,按扁!

    抹茶红豆糯米饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入平底锅煎

    抹茶红豆糯米饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煎至两面金黄

    抹茶红豆糯米饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    装盘

    抹茶红豆糯米饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    咬一大口看看

    抹茶红豆糯米饼的做法步骤 第5步

小贴士

我的馅放的是红豆馅,红豆放高压锅煮酥,放冰糖融化,然后用纱布挤掉多余水分,拌入少许猪油,每个分成40克放冰箱冷藏后就可以包了!

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