当归羊肉汤
当归羊肉汤的做法说明
〖当归羊肉汤〗此汤是冬季补益汤，也是月子汤！
功效：辅助增强温补肝血，对现代女性产后虚损、抑郁，少女痛经、手足逆冷，男性阳痿、筋骨痿软等有治疗作用。
中医认为，羊得草木的精华，性温热，有补益肝胆气血的功效，能够治疗人肝血虚寒的证。
肝在五行中属木，木曰曲直。曲的时候藏血，直的时候能疏泄。女性月经和男性性功能与肝息息相关！
这方剂以羊肉为君，用辛温的当归和生姜为臣，辅助增强温补肝血。肝血充足视力也好哦，少年近视，不防多补肝！吃煮熟不放盐的羊肝能明目，羊肝里维生素a含最高！
当归羊肉汤的做法与步骤
- 第1步.
羊肉洗干净，切好
- 第2步.
药材洗干净，有硫药材需要用温开水泡一小时左右，我用的是无硫药材，所以不需要泡
- 第3步.
把所有洗干净的材料放炖盅里，加水！隔水炖约2-3小时！
- 第4步.
快炖好前放盐调味即可饮用
小贴士
冬季多吃羊肉具有很好的补益作用，但体质偏热的人最好搭配性寒的蔬菜来平衡温燥之性！
