巧克力玛德琳
巧克力玛德琳的做法说明
最近超爱玛德琳 做法简单 味道特别惊艳 一边拍照
一边就拿起来吃掉了[偷笑]感兴趣的小伙伴一定要试试
巧克力玛德琳的做法与步骤
- 第1步.
因为过程很简单 第一步提前把烤箱打开 预热到190度 鸡蛋加入白砂糖 用蛋抽搅拌均匀
- 第2步.
加入香草精 柠檬汁 搅拌均匀
- 第3步.
所有面粉混合过筛加入之前的液体中 搅拌均匀 黄油加热融化成液体 倒入面糊中 搅拌均匀
- 第4步.
黄油加热融化成液体 倒入面糊中 搅拌均匀
- 第5步.
把搅拌好的面糊放入裱花袋
- 第6步.
我用的@法焙客烘焙器具 不粘的玛德琳烤盘 直接把面糊挤到模具里 八分满就可以
- 第7步.
烤箱中层 190度 12分钟 就可以
- 第8步.
拿出直接就脱模放凉
- 第9步.
适量的巧克力币融化 也可以选择白巧克力融化
- 第10步.
玛德琳的一头沾适量玛德琳 可以装饰小糖珠
