莲藕炒回锅肉

莲藕炒回锅肉的做法与步骤

1. 1.

   先将五花肉在开水灼一下，然后切成一小片一小片

2. 2.

   莲藕和青椒、红椒切成块

3. 第3步.

   热锅，把五花肉放下去炒出油，不够油的话加点花生油，放入葱姜蒜，（葱姜蒜也是切小小块）炒出香味，然后倒入莲藕青椒和红椒翻炒，加盐，味极鲜酱油，蚝油，一小碗水，闷熟就可以了