巧克力流心

巧克力流心的做法与步骤

1. 第1步.

   黄油，黑巧克力隔水融化

   
2. 2.

   糖加蛋黄轻轻搅拌均匀，注意不要打发

3. 3.

   1加2轻轻搅拌均匀

4. 4.

   最后加入过筛好的低粉拌匀

5. 第5步.

   面糊装裱花袋挤入防沾模具或慕斯圈慕斯圈要放油纸防沾，八分满，上190，下140，约12分钟

   
6. 第6步.

   烤完脱模

   
7. 第7步.

   完成