戚风蛋糕

戚风蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   蛋清蛋黄分开

   
2. 第2步.

   糖400克

   
3. 第3步.

   牛奶260克

   
4. 第4步.

   牛奶色拉油加一起搅拌均匀，加入香草精拌匀

   
5. 第5步.

   加入低粉搅拌均匀

   
6. 第6步.

   加入蛋黄搅拌均匀

   
7. 第7步.

   蛋白打到七分

   
8. 第8步.

   蛋白部分和蛋黄部分混合一起拌匀

   
9. 第9步.

   温度上下火180，40分钟，出炉，震一下