鸡汤

鸡汤

鸡汤的做法说明

第一次炖鸡汤

鸡汤的食材和调料

鸡腿
鸡翅
土豆
山药
胡萝卜
香菇
玉米粒
豌豆粒
辣椒
酱油
料酒
十三香
料包
色拉油
细粉

鸡汤的做法与步骤

  1. 1.

    把买回来的鸡洗一下 剁块 用料酒去去腥味

  2. 2.

    然后沸腾的水煮一下鸡肉块

  3. 3.

    用色拉油炒葱姜干辣椒 然后把鸡肉块放进去 然后放老抽 把鸡肉上个色

  4. 4.

    然后把鸡肉块放进炖锅 加热水 放料包 开始煮 然后准备材料

  5. 5.

    香菇 莲藕 山药 土豆 胡萝卜 滚刀切块 粉条用热水烫

  6. 6.

    把备料放入锅里 放入调料 盐 鸡精 十三香

  7. 7.

    最后放入细粉

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