海绵蛋糕

海绵蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   除油外所有材料混合，用电动打蛋器高速打发，时间较长喔，打着打着感觉越来越重，哈！

2. 2.

   打至长高两倍以上，硬身不流动，加入植物油或者融化的黄油，低速搅拌均匀。

3. 3.

   预热烤箱180℃。或者上火150℃，下火170℃。烤20分钟左右。