五花肉卤豆泡
五花肉卤豆泡的做法与步骤
- 第1步.
准备好图中的食材，五花肉洗干净切小丁，洋葱半个切小丁，豆泡改刀切小丁，生姜切片
- 第2步.
热锅下油烧热，放进五花肉丁生姜片和冰糖翻炒至肉略微7成干
- 第3步.
加进干辣椒花椒以及豆泡碎翻炒片刻，加进1L开水、生抽、五香粉、大火煮开转中小火炖40分钟
- 第4步.
40分钟后转大火收干汤汁加适量盐调味即可出锅
- 第5步.
配上白米饭，随便吃2碗
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