柿子窝窝头

柿子窝窝头

柿子窝窝头的食材和调料

熟透的软柿子4个大的
玉米四大碗
白面一碗
酵母15g

柿子窝窝头的做法与步骤

  1. 1.

    把柿子里的汁弄出来,把胡儿去掉。

  2. 2.

    把玉米面和白面以及酵母,柿子汁混匀。可随机调柿子总用量,就是把柿子当水用。

  3. 3.

    放在温暖处发酵一个小时(其实我觉得发酵多久都没变化😔)

  4. 第4步.

    可以做成窝窝头形状,上锅蒸了。

    柿子窝窝头的做法步骤 第4步

小贴士

我一般蒸锅大火上汽后换成中火,蒸20分钟

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