leo它娘之椰蓉球

leo它娘之椰蓉球的做法说明
搬运工
leo它娘之椰蓉球的做法与步骤
- 第1步.
所需材料

- 第2步.
将软化的黄油加入细砂糖,用打蛋器打均

- 第3步.
加入打散的蛋黄,用打蛋器打均

- 第4步.
加入纯牛奶和淡奶油混合液再次打均

- 第5步.
筛入低筋面粉和奶粉混合粉

- 第6步.
倒入椰蓉

- 第7步.
用硅胶刮刀上下方向翻拌均匀,不能画圈!!

- 第8步.
每10克一份,搓成圆球

- 第9步.
另准备一个盆放入少量椰蓉,再把搓好的椰蓉球放入

- 第10步.
晃动盆,粘满椰蓉

- 第11步.
上下火160度,烤20分钟。具体上色即可,不能烤过久,否则过硬!!

- 第12步.
出炉不要立即食用,密封一天回油最佳

小贴士
具体请看Leo它娘的微博














