一滴油都不用的鸡蛋吐司

一滴油都不用的鸡蛋吐司的做法说明
清晨的时光最匆忙,可还是要吃个健康美味的早餐来开始美好的一天!全麦吐司,鸡蛋,再搭配一杯牛奶,蛋白质,碳水化合物,营养充足!不要担心热量哦,一滴油都没有,放心大胆的享受吧!
一滴油都不用的鸡蛋吐司的做法与步骤
- 第1步.
准备吐司两片,生鸡蛋两个。

- 第2步.
把吐司片改刀,从内切出四方形软片+边框

- 第3步.
开小火,放平底锅至有明显热度时,将吐司边框放入!放入后用锅铲压一下,以便吐司边框与锅底能亲密接触,这样后面放鸡蛋不容易往外漏液。

- 第4步.
在吐司边框内打入一个鸡蛋,可以用筷子将鸡蛋黄捅破,让鸡蛋液均匀分布在吐司框内,此时可以依据个人口味往鸡蛋液上撒点盐,或者放点芝士,再或者添加火腿片,总之可以随心所欲!

- 第5步.
待鸡蛋液几乎快要完全凝固的时候,将切下的四方片原样放回。

- 第6步.
放上四方片后,用铲子压一压,让它们重新“破镜重方”,恢复成本来的样子!哦,你还是我的那个吐司片!

- 第7步.
吐司片翻面,再略烤一下下,鸡蛋吐司完成了!

- 第8步.
有了鸡蛋陪伴的吐司,好开心耶!

小贴士
全程小火,慢慢烤,不要心急!不然会烤糊呦!不过烤糊了也没关系,吃烤糊的东西可以明目,呵呵呵!(江湖传言,不要轻信呦!)至于放不放调味料,撒不撒黑胡椒,抹不抹番茄酱,您随意啦!














