中种北海道奶油面包

中种北海道奶油面包的做法与步骤

1. 第1步.

   备料（中种加主面团）

   
2. 第2步.

   把中种的所有材料放入面包机搅拌20分钟。

   
3. 第3步.

   搅拌好了放冷藏一发。

   
4. 第4步.

   经过一夜时间，一发结束。我没有放冷藏，放到室内凉爽处，有10℃左右。

   
5. 5.

   没有整形，直接放到盒子里。二发

6. 第6步.

   二发后，刷蛋液，放芝麻，放到烤箱，120～130℃，30分钟。出炉。我的烤箱温度较高。所以130就可以了。