老干妈小土豆

老干妈小土豆的做法与步骤

1. 1.

   小土豆蒸熟。筷子可以扎透就好啦。

2. 2.

   拿刀压扁。不要太用力。

3. 3.

   平底锅烧油，煎土豆。两面都煎到黄色。

4. 4.

   放一勺老干妈，加点盐，翻炒。

5. 5.

   加一把蒜末，加点生抽，翻炒。

6. 6.

   加一把葱末，一把香菜末，翻炒均匀，关火吃咯。