麻辣鸭肾

麻辣鸭肾的做法与步骤

1. 1.

   煮一锅热水.放入拍好的姜块.

2. 2.

   水开后放入鸭肾.料酒.把鸭肾煮熟.大概需要15分钟.

3. 3.

   把香菜切成小段.指天椒切碎.和蒜米等各种调味料拌匀备用.

4. 4.

   鸭肾煮熟后过一过凉开水.冷却后切薄片.放入之前调好的调味料腌制10-15分钟就可以开吃啦~