莴笋鸡脯肉
莴笋鸡脯肉的做法说明
健身餐，每天都在研究各种鸡脯肉的做法
莴笋鸡脯肉的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉切成丁，加入橄榄油，胡椒粉，盐，料酒，鸡蛋清，辣椒粉罗勒叶腌制15分钟，最好可以隔夜就腌好
- 第2步.
胡萝卜，莴笋成小块，用个小锅烧一点水，等水开放入胡萝卜丁，莴笋丁煮3min,捞起来放在一旁，备用。
- 第3步.
拿个不粘锅倒点橄榄油，等油热后放入腌好的鸡脯肉，炒3min后加入胡萝卜丁和莴笋丁，加胡椒粉，盐，生抽，稍微炒下可以起锅，开吃啦！
小贴士
1.也可以把鸡蛋清换成淀粉，这2个东西主要的作用是让鸡脯肉吃起来不至于那么柴
2.如果不是健身的话，可以多加些辣椒粉，健身人不建议加太多，一点点就可以
