海鲜面

海鲜面的做法与步骤
- 第1步.
椒类洗净切片

- 第2步.
切虾糕

- 第3步.
切豆腐干

- 第4步.
各种切

- 第5步.
整理螃蟹,基围虾。可以先用白酒醉一下他们

- 第6步.
热油炒姜蒜,下螃蟹,同时另一锅烧开水

- 第7步.
螃蟹黄定型,炒虾变色

- 第8步.
放椒和菇,虾片等

- 第9步.
下面,放点盐,焯一下,

- 第10步.
海鲜锅添开水

- 第11步.
面条焯2分钟,取出,凉水过一下

- 第12步.
入海鲜锅烧沸,放蒜葱

- 第13步.
装盘

小贴士
先炒螃蟹,让黄先浸油定型。多放椒类去除海鲜寒性

椒类洗净切片

切虾糕

切豆腐干

各种切

整理螃蟹,基围虾。可以先用白酒醉一下他们

热油炒姜蒜,下螃蟹,同时另一锅烧开水

螃蟹黄定型,炒虾变色

放椒和菇,虾片等

下面,放点盐,焯一下,

海鲜锅添开水

面条焯2分钟,取出,凉水过一下

入海鲜锅烧沸,放蒜葱

装盘

先炒螃蟹,让黄先浸油定型。多放椒类去除海鲜寒性