豆腐

豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   1.主要原料豆腐大约200克，鸡蛋3枚。

   
2. 第2步.

   2.豆腐放入蒸锅大火蒸透。（大约十分钟）

   
3. 第3步.

   3.蒸好的豆腐片去老皮，切成一厘米见方的丁。

   
4. 第4步.

   4.鸡蛋打入碗中，加入食盐。

   
5. 第5步.

   5.加入食盐的鸡蛋打散。加入切好的豆腐丁拌匀。

   
6. 第6步.

   6.锅中放油烧热，倒入拌匀的鸡蛋豆腐。

   
7. 第7步.

   7.中火推炒至鸡蛋熟透

   
8. 第8步.

   8.撒入一些准备好的香葱末，翻炒均匀即可关火出锅。

   
9. 第9步.

   完成