三椒萝卜烩羊排
三椒萝卜烩羊排的做法说明
泡椒遇上羊肉，碰撞出鲜美的火花
三椒萝卜烩羊排的做法与步骤
- 第1步.
1.腌制羊排: 鲜羊排，加白酒，加青红泡辣椒，加洋葱沫，加螺丝椒丁，腌制10分钟。
- 第2步.
2.切蔬菜: 胡萝卜，白萝卜，土豆，切丁备用。
- 第3步.
备好材料，准备下锅
- 第4步.
3.炒制: 姜蒜爆锅，下腌制的羊排炒制，羊排炒制变色出香味，加入蔬菜丁。加糖，盐，酱油，一起大火烩炒。
- 第5步.
4.炖羊排: 锅中加水没过羊排，大火烧开。
- 第6步.
5.闷煮: 加盖，调小火闷煮 15分钟。
- 第7步.
6.上桌开吃
