豆苗蛋饼

豆苗蛋饼的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打散，放盐和几滴醋。豆面切段，根部切小段。

   
2. 第2步.

   热锅倒油

   
3. 第3步.

   先炒豆苗根

   
4. 第4步.

   豆苗全部进锅

   
5. 第5步.

   倒入蛋液同时转小火

   
6. 第6步.

   盖盖子，小火焖5分钟

   
7. 第7步.

   切块装盘，撒小葱，完成！