手撕包菜

手撕包菜的做法与步骤

1. 1.

   把包菜撕了，用水洗了沥干.

2. 2.

   把葱姜切丝，蒜切片，备用。

3. 3.

   锅中倒油，等油热放姜丝，稍后再放蒜片，再放葱丝，等蒜片爆香后倒入包菜翻炒几分钟，之后放盐，等包菜变软放生抽，继续翻炒。

4. 4.

   等包菜变软变熟后倒入醋翻炒几下装盘就好了